Pri e Carol na Ásia

O segredo de Cameron Highlands

Oi povo!

Aqui estamos nos, na cidade de Georgetown, a principal cidade da ilha de Penang, situada ao oeste da peninsula da Malasia. Chegamos ha algumas horas, absolutamente exaustas... mas sobre isso eu conto logo mais... antes temos que fazer nossa volta ao tempo para contar como foram os ultimos dias em Cameron Highlands - um lugar que a Pri insiste em chamar de Brokeback Mountain, e eu, de Santa Rita do Passa Quatro...

O caso eh que Cameron Highlands eh uma cidade que basicamente tem selva, insetos, morangos (??) e enoooormes plantacoes de cha - cultivado por Indonesios explorados que recebem 20 centavos de $ Ringtones $ por quilo (na verdade sao $0,20 Ringgits, a moeda local, mas a Pri batizou de Ringtones porque... ah... porque eh basicamente mais engracado de falar...), mas o caso eh que isso da mais ou menos uns 15 centavos de Real por quilo, durante um contrato de 3 anos em que eles tem que morar no meio das plantacoes em umas casinhas azuis sem esposa nem filhos, pra depois voltar pra Indonesia com grana (??!!) e ter uma vida melhor (??????!!!!!!!!!!!!!!). Eh... a Asia se parece bastante com o Brasil....

Anyways, foi interessante fazer a caminhada no meio da selva e voltar cheia de lama e com as coxas doendo tanto que nem da pra fazer xixi (jah comentamos com voces que os banheiros na Malasia sao basicamente um buraco no chao com um baldinho pra jogar agua e limpar o local depois? Uma experiencia unica... ficar de cocoras, sem saber aonde da pra se apoiar e ver o xixi espirrando no nosso priprio pe....... e, depois, jogar aqueeeele balde de agua tipo quando a gente lava a area de servico... ). O caso eh que esta bem dolorido pra agachar depois do lance da selva.

Alem das plantacoes de cha (falando serio agora, o visual eh maravilhoso) fomos a um "jardim de insetos" - tipo uma jaula enorme cheia de borboletas gigantes voando no meio da gente (praticamente um filme de terror) e cheia de cobras (devidamente trancafiadas), besouros e escorpioes transgenicos, sapos-folha (imaginem um sapo de origami) e insetos engracados - tipo aqueles em formato de galhos e folhas. Quando publicarmos as fotos voces vao poder nos apreciar fazendo algumas peripecias um tanto ousadas com esses doces bichinhos...

- Aqui tenho que fazer uma pequena explanacao -
(Calma galera, a Pri ainda nao surtou... esse tempo todo ela ficou no hotel bebendo vodka barata com Mangostin - nossa nova versao local de caipirinha, preparada com essa frutinha tipica da regiao.... globalizacao tem dessas coisas.... - e enfiando o pe na jaca - ou na Jack como eles chamam aqui.... e isso eh serio.... Jaca, em ingles, se chama Jack!!! Nao eh otimo??? Tem ate foto dela enfiando o pe na tal fruta fedida pra ilustrar a coisa toda.
E anyways, ela tambem teve sua aventura com aracnideos quando preparou a caipirinha com a colher que ela usou pra esmagar uma aranha que tinha no quarto...)
- Fim da explanacao -

As duas noites que passamos la foram basicamente gastronomicas:

Primeiro comemos um "Malay Steam Boat" (nao sei escrever na lingua local), uma refeicao coletiva cuja essencia eh uma panela com 2 compartimentos: um para caldo de frango e outro para Tom Yam (caldo de peixe picante). Dai eles trazem uns 498 potinhos cheios de comida crua - de agua viva a ovo cru, passando por todos os tipos de carne e frutos do mar, alem de 2 tipos de macarrao. A panela fica fervendo e os caldos borbulhando na nossa frente (a pele fica uma maravilha, com os poros todos abertos, praticamente uma sauna). Dai a gente bate os ovos num potinho e joga eles com a tralha toda nas panelas usando umas conchas de sopa. Teoricamente a comida tem que ficar dentro das conchas pra cozinhar e tirar em seguida, de pouco em pouco... mas a graca eh que tudo acaba caindo la no meio do caldo e vira loteria: sorte sua se voce conseguir pescar algo que nao te da alergia.

Na segunda noite saboreamos uma refeicao Daun Pisang - uma especialidade indiana, devidamente comida com as maos e servida na folha de bananeira (da qual o nome do prato se originou). Eles colocam na mesa uma folha pra cada um, algo tipo um jogo americano, e comecam a colocar la tudo quanto eh coisa: pastinhas e molhos de todos os tipos de curry, repolho, beringela, paes assados no tandoor (chamados Naan e Roti... realmente deliciosos...), arroz e seja la o que for que voce pediu de carne (frango ou carneiro, nada de carne de vaca, por razoes que soh a propria Santa Vaca pode explicar). Dai vira festa: eh so pegar seja la o que for, misturar com seja la o que estiver do lado (particularmente gostamos de combinar em funcao das cores) e, essencial, sempre acompanhado de um monte de Naan, porque eh ardido pra c.....!!!!!!!!

Hemorroidas a parte, hoje pela manha pegamos nosso buzao e chegamos a Georgetown no inicio da tarde. A cidade eh um lixo (juro, pior que o centrao de SP... de fato eh bem parecido...), entao fomos direto pra um bar com ar condicionado encher a cara de cerveja pra sobreviver a esta miseria...

Amanha a cidade vai estar em festa por causa da (porcaria da) copa - comeca as 14:00 e parece que a rua principal vai ser fechada para assistir o jogo e celebrar a vitoria de seja la quem for. Ainda estamos pensando sobre o que fazer amanha: alugar um barco, visitar museus e templos ou, simplesmente, encher a cara de novo... Se nada disso funcionar, sempre existem as opcoes de casar com um Malay ou comprar uma bicicleta...

Entao... ateh nosso proximo destino, galera!!!

Beijocas,
Pri e Carol